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2つのレバーを回すだけで、4種類の切り方(幅)と8種類の厚さが調節でき、計32種類のカットが可能です。
付属のフードホルダーを使えば、食材を最後まで安全にカットできます。
本体の刃が斜めになっているので切れ味もよく、キャベツの千切り、太・細千切りみじん切りなど様々なカットに大活躍です！
※フードホルダーは絞り器としても使えます。